Weingelee
Ich bin immer auf der Suche nach neuen Ideen. Wenn nun die Rede auf das Wein-Gelee kommt, so habe ich dabei zum einen auf die Rezepte unserer Großeltern zurückgegriffen, zum anderen aber auch die Bedürfnisse der Feinschmecker unserer Zeit eingebracht.
Folgende Weingelee´s sind ab sofort lieferbar.
Weingelee aus einem Dornfelder Pfalz rot 2,40 Euro
Weingelee aus einem Prosecco 2,40 Euro
Diese Gelee´s wurden in einem sehr schonenden Kochvorgang gewonnen. Das gewährleistet, dass die natürlichen Fruchtaromen der Weine im Gelee erhalten bleiben. Alle Gelee´s bestehen nur aus Wein, Pektin und Zitronensäure. Keine Zusatz von Konservierungsstoffen oder anderen Zutaten.
Wein-Gelee schmeckt solo und als Begleiter vieler guter Speisen. Das fängt beim Frühstück an: Wein-Gelee auf dem Frühstücksbrötchen ist ein pfiffiger, aufgeweckter Start in den Tag. Beim Snack zwischendurch findet sich Wein-Gelee auf einem knusprigen Baguette zu frischem Salat. An der festlichen Tafel hat es seine klassische Rolle zur Putenbrust, zum Roastbeef oder zu Wild. Für den kleinen Hunger gibt's gebackenen Camenbert. Dazu setzt das Wein-Gelee einen selbstbewußten geschmacklichen Akzent.
|
