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Zweigelt

Es handelt sich um eine österreichische Neuzüchtung aus dem Jahr 1922 von Dr. Friedrich Zweigelt (1888-1964), dem damaligen Direktor der Bundesversuchsanstalt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg (1938-1945), aus Blaufärnkisch und St. Laurent. Die Zweigelt-Traube ist die häufigste rote Rebsorte in Österreich. Friedrich Zweigelt selbst nannte die Weinsorte „Rotburger“, erst 1975 wurde die Weinsorte im Zuge der Qualitätsweinrebensorten-Verordnung in „Zweigelt“ umbenannt.

Der Grund für den Namen "Rotburger" ist einfach. Friedrich Zweigelt wollte so auf die Herkunft der Sorte aufmerksam machen: "Klosterneuburg". Auch ist es überraschend zu hören, warum Friedrich Zweigelt diese Sorte überhaupt erfand:

Friedrich Zweigelt war ein überzeugter NSDAP-Anhänger, bereits vor 1938 als Illegaler tätig. Er wollte sich und die Weinbauern unabhängig machen von Nicht-Ariern, da es damals absolut üblich war, dem eigentlichen Wein noch zusätzlich Färberwein (dieser stammte vor allem aus Italien) hinzu zu fügen, da der österreichische Rotwein damals alles andere als Farbintensiv war.

Heute ist die Sorte ganz besonders im Weinbaugebiet Carnuntum verbreitet, vor allem aber in Göttlesbrunn gibt es die besten Weine dieser Sorte - weltweit. [1]

Die Weine, substanzreich, fruchtig, oft mit Vanille-Aromen und weichen Tanninen im Abgang, jung mit einem charakteristischem Weichsel-Kirscharoma, erreichen bei Ertragsbegrenzung, fachgerechter Vinifizierung und Ausbau (etwa in Barrique-Fässern) durchaus eine lange Haltbarkeit. Mit dieser Traube gelingen immer wieder hervorragende Cuvées, so zum Beispiel im Zusammenspiel mit Blaufränkisch oder Cabernet Sauvignon.

Die Anbaufläche in Österreich umfasst 4.350 ha. Das entspricht 9% der gesamten Rebfläche und bedeutet den ersten Rang unter den roten Trauben, vor dem Blaufränkisch der in den letzten Jahren überflügelt wurde. In Deutschland wird er im Weingebiet Saale-Unstrut und in Württemberg angebaut.